题目：
化学与我们的生活密切相关．请回答以下生活中的几个问题：
（1）活性炭能做冰箱除味剂是因为活性炭具有______；
（2）“墙内开花墙外香”是因为微观上______；
（3）为改良酸性土壤，可向土壤中施加适量的______；
（4）旺旺雪饼中用生石灰做干燥剂，原理是______；
（5）炒菜时油锅着火，可立即盖上锅盖灭火，原理是______．
答案：
（1）活性炭能做冰箱除味剂是因为活性炭具有吸附性；
（2）“墙内开花墙外香”是因为微观上分子不停的运动；
（3）为改良酸性土壤，可向土壤中施加适量的 熟石灰；
（4）旺旺雪饼中用生石灰做干燥剂，原理是生石灰具有吸水性；
（5）炒菜时油锅着火，可立即盖上锅盖灭火，原理是隔绝空气．
故答案为：（1）吸附性（2）分子不停的运动（3）熟石灰（4）生石灰具有吸水性（5）隔绝空气
